В замке Эллинорра Любовь без границ Ирена Цибърска на сервере Проза.ру Данута Рексць на сервере Стихи.ру Елена Несмеяна на сервере Стихи.ру

КАЛОКАГАТИЯ - ΚΑΛΟΚΑΓΑΘΊΑ

Объявление

В человеке должно быть все прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли.

Чехов Антон Павлович 

 

 

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » КАЛОКАГАТИЯ - ΚΑΛΟΚΑΓΑΘΊΑ » Вкусный погребок » Вкусняшки нашего стола или что у нас сегодня на столе?


Вкусняшки нашего стола или что у нас сегодня на столе?

Сообщений 11 страница 20 из 104

11

Синильга написал(а):

а кабачки перед этим тушила или жарила?

И перец и кабачки только пеку на сухий противень. Потом снимаю кожицу перца, все режу, перемешаю и заливаю уксусом,
растительное масло, соль и зелень.

0

12

Мудрость написал(а):

И перец и кабачки только пеку на сухий противень

не написала - сколько минут они стоят в духовке и кабачок целый или нарезанный...

0

13

Синильга написал(а):

не написала - сколько минут они стоят в духовке и кабачок целый или нарезанный...

Кабачков режу кружочками толщиной около 1.5см. и пеку их до мягкости(около 20 минут) при t=220-250°C. Целые перцы надо положить в духовку при t=220-250°C и запекать до тех пор, пока они не потеряют форму и кожица немного не подпалится.

0

14

Сегодня сделала похожый салат, но и перец и кабачках жарила в растительном масле. Овкусила опять ускусом, чеснок, зелень и мелко натертую морковь. http://doodoo.ru/smiles/wo/cook.gif

0

15

http://s56.radikal.ru/i154/1008/d6/94695c435845.jpg

Добро пожаловать к ужину..у нас нынче Цепелинки..литовское национально блюдо....из тертой картошки и мясного фарша..с грибной подливкой.

0

16

Данушка написал(а):

из тертой картошки и мясного фарша..с грибной подливкой.

Мммммм, выглядить очень вкусно! Дануш, ждем рецепт! Попробала бы с удовольствием литовское блюдо! :surprise:

0

17

http://s42.radikal.ru/i098/1008/15/c3c25d66f63f.jpg
Вот такая закуска приготовила, из жареных овощей.
http://s48.radikal.ru/i121/1008/a3/4cf0831fa1c0.jpg
Салат - помидоры, репчатый лук, зелень и...замариновала брынзой в растительном масло и всякие пряности. Результат фантастичный!
http://s47.radikal.ru/i116/1008/06/69fe1576c4c2.jpg

http://i070.radikal.ru/1008/2e/108175832bac.jpg

И класическое ястие - фасоль по болгарски :)

http://s52.radikal.ru/i136/1008/10/5e6a188b7476.jpg

0

18

Мудрость написал(а):

Результат фантастичный!

http://druzia.0pk.ru/uploads/0002/25/06/8550-2.gif Супер!!!!!!!!!!!!

0

19

Мудрость написал(а):

Мммммм, выглядить очень вкусно! Дануш, ждем рецепт! Попробала бы с удовольствием литовское блюдо!

Диктую..на 3-4  порции...2 кг тертой и отжатой картошки..соку дать отстояться и слить..оставшийся крахмал отправить к отжатой в марле тертой картошке.выжимать основатлно  но не до суха..лепешка раскатываться на ладони в форме ладошки..и во внутрь ложится колетный фарш..скатываеться цепелинчик и варим 30-35 мин..в кипящей подсоленой воде..подаеться со сметанной подливкй..можно с поджаркой мясной ..шка=врками.луком..грибами..сметнкой..скусно.,, http://druzia.0pk.ru/uploads/0002/25/06/8547-4.gif ..

Отредактировано Данушка (2010-08-10 21:37:16)

0

20

Иренка, твоя семья голодает пятый день?
ничем не кормишь?

0


Вы здесь » КАЛОКАГАТИЯ - ΚΑΛΟΚΑΓΑΘΊΑ » Вкусный погребок » Вкусняшки нашего стола или что у нас сегодня на столе?


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC